八寸と前菜

磐田の天宏さんのお料理塾におじゃまさせていただきました。
料理長のご説明のあと→美味しいお料理→調理場に入ってのお料理の再現
とっても勉強になりました
一緒に参加したおかあさんたち（笑）もとっても満足してました
「２０代にはまだ早い」というお言葉もありましたが・・・
行ったもの勝ちです


そしてこのお料理がとっても美味しかったです！！！
あげだし豆腐にあんかけ・・・で見事ヒット
八寸と前菜が一緒の意味っていうのも初めて知りました
今まで誰にも聞けなかったしお恥ずかしい

また行きたいなぁ♪天宏料理塾♪
目指せ！スーパー新妻（笑）