手作り肉味噌

ちょっと前に参加した天宏さんの料理塾で『肉味噌』を習いました
本日の夕ご飯で再現
つわりがあるため母にも手伝ってもらい二人でせっせと大量に作りました
お味噌の入れすぎ(!?)で少し辛くなっちゃいましたがおいしい！
大満足です

明日はこの肉味噌をどうやって食べようかな〜
楽しみ