空と珊瑚とゴキゲンライフ♪

お料理教室でおせちを習ってまいりました
結婚二年目、なんだかんだでまだそれほどお料理は上手ではありません
そんな私にお料理教室は欠かせません（笑）

今月のレッスン内容は「おせち」
おなますや伊達巻のほかに湯葉やちくわ、インゲン、鶏肉など身近にある食材を使って簡単にできるおせちを習いました

私が特に楽しめたのは「椿もち」
もち米を使ってできたもちに餡を挟んで、椿の葉っぱでおさえる・・・
たったそれだけなのに、なかなか丸くならないお餅、餡は飛び出るわ、手にベドベドつき始めるわで大惨事！
最後はツボにはまってゲラゲラ笑ってました

料理の腕はありませんが、ガチでおせち頑張りました！