dinner(えびワンタン)│空と珊瑚とゴキゲンライフ♪

2011年08月12日19:15

カテゴリー │cooking

本日dinnerは自家製「えびワンタン」
お肉、ネギ、ニラ、粗みじん切りしたエビなどを入れてワンタンの皮で包みましたおすまし

近頃包み癖（笑）がついてた私はウキウキでワンタン包みますニコニコ

（※包み癖ってのは餃子を作ったり、春巻を作ったりするときです。包むのハマって、作るときは毎回100個以上作ってます　→　それで冷凍

　→　で、カリカリに焼き上げる　→　絶品キラキラ

　→　自分で言うなって

）

でも今回思ったことはワンタンの皮は薄い　→　包むの難しい　→　おまけして具を多めにすると破れる　→　もったいないね（笑）

というわけで　→　ワンタンの皮は嫌い　→　もしかして餃子の皮のほうがいい？　→　やっぱりワンタンの皮より厚いじゃん！　→　ワンタンの皮、不採用　→　はい、バンザイね

味はおいしかったですニコニコ

ごま油が効いてて

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コメント(2)

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この記事へのコメント

こんばんは☆
やっっっと遊びに来れたよ♪

えびワンタンなんてすごいね!!
おいしそう♪♪
わたしは包み系は敬遠しちゃって。
新婚のときにだんなさんつき合わせて１回やったような…。（遠い昔だ…）

これからちょくちょく遊びに来るね～。
19日もよろしくね☆

Posted by じゅんこ at 2011年08月12日 21:52

じゅんこ　ちゃん

コメントありがとう♪
私も最初は包み系を敬遠してた、してた！
それがある日、突然！ってね（笑）
ハマるとどこまでも続いちゃうし・・・

これからもblogにもhomeにもどんどん遊びに来てください(*^^)v
会えるの楽しみにしてます！！！

Posted by クラノスケ at 2011年08月13日 15:56

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